截止阀具有介质输送、截止和调节等功能。作为最重要的截断类阀门之一，它在许多领域都存在广泛的应用。那么它是如何工作的呢？让我们在本期的小课堂里一探究竟吧！
截止阀的模型如图所示，在它的背面有流量指示箭头，标识了截止阀的入口和出口。截止阀又叫球型阀（Globe Valve），虽然阀门通常是依据使用的阀瓣类型来命名的，但球型阀并不来自阀瓣的形状，而是由阀体形状而得名，尽管其他阀门也具有这样的球型阀体。不过，无论出于何种原因，这一个名字都被保留了下来，我们现在将这种阀门称为截止阀。
截止阀能够适用于启动、停止和调节流量。在闸阀中，如果我们稍微打开阀，此时流量与开度不成比例，会有非常高的流速通过阀。然而使用截止阀不会遇到这样的一个问题，截止阀属于线性驱动阀，打开阀门时，会有与开度成比例的流量通过。
截止阀具有升降阀杆，阀杆指示了阀的位置。我们应该通过手轮调节阀杆，所以截止阀是机械驱动的。
拧紧截止阀的随动件可以加强阀盖和阀杆之间的密封。在这样的一个过程中，从动板被压到密封压盖上，阀盖为它提供密封，能预防物料从阀盖顶部泄漏。不过，如果我们过度拧紧随动件，会有损坏密封压盖和阀杆的风险。
截止阀的阀瓣可以是球型或是塞型的，共有三种单独的阀瓣设计能应用到截止阀中。
图中的截止阀的阀体被称为Z型阀体，因为通过阀的流体会Z字型折返。Z型阀体也被称为直通型，虽然它看上去并不是“笔直”的。
上密封使我们也可以从体系压力中关闭密封压盖。在截止阀的阀瓣周围有一个金属环，将这个柔软的金属环压到阀盖的顶部，就可以轻松又有效地密封阀盖的顶部以及阀杆和阀盖之间的通道。此时，这整个部分是完全封闭的，并且填料不会暴露在系统压力或任何通过阀门的流体中，或者说至少它不会持续暴露在其中。
上密封会封闭整个区域，保护填料不受系统压力的影响，并延长截止阀的常规使用的寿命。通常，压力被施加在阀瓣底部，这会推动阀瓣向上，使阀门更容易开启。在阀瓣底部施加压力的另一个优势是我们不会使填料不断地承受系统压力。
不过，在蒸汽系统中使用截止阀就必须小心一些，通常蒸汽只能作用在阀瓣的上部。因为如果在阀瓣底部施加蒸汽，当关闭阀门时，阀门上部会冷却下来，阀杆的收缩使阀瓣从阀座上抬起，这会让蒸汽再次通过阀门。
为了解决这一个问题，可以在阀瓣的上部施加蒸汽。这样关闭阀门时，阀杆保持与蒸汽相同的温度，既不会遇冷收缩，也不会使阀瓣从阀座上抬起。不过为保护填料，压力一般会施加在底部，但这在高温条件下就不可行了。
我们能够正常的使用截止阀来停止、启动以及调节流量。能通过阀门调节流量是截止阀的一大优势，因为有些阀门没办法做到这一点。
截止阀的阀座比别的类型的阀门更好，是因为阀瓣和阀座成直角，说明我们可以在阀瓣上施加相当大的力以使它能正确地装在阀座上，这样就不会有物料流过阀门。
尽管如此，截止阀也有一些缺点。其中最重要的是通过阀门的水头损失或是压降很大，是因为流动介质一定要经过很多圈数才能通过阀门。与别的类型的阀门相比，这造成了很大的压降，也代表了能量的损失。
同时，截止阀不太适合那些有较大的流量脉动，或是有压力突增和突降的系统，因为这些瞬时的流量脉动往往会损坏阀内件和填料。
此外，大型的截止阀需要很大的功率才能运行，如果用于高压应用，截止阀可能会很吵。而且为了连接阀内件，截止阀的阀帽会非常大，它比其他大多数具有相同流量的阀门都要重。
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